Les recettes tiktok

Food2vous met la main
à la pâte avec TikTok !

Vous les avez manquées ? Vous avez du bol, Food2vous vous partage les 3 recettes TikTok les plus virales.
Aujourd’hui tout le monde connaît Tikok, le réseau social le plus en vogue qui fait sensation auprès des jeunes mais pas que. Food2vous a décidé de se mettre aux fourneaux et de tester avec vous 3 recettes TikTok. 

La Baked Feta Pasta

Comme son nom l’indique il s’agit d’une recette de pâtes à la feta cuites au four, une recette simple et à petit prix.

On peut remercier la blogueuse finlandaise Jenni Häyrinen à l’origine de cette recette qui connaît aujourd’hui près de 600 millions de vues sur Tiktok, le #uunifetapasta a ensuite été repris sur les réseaux sociaux. Food2vous enfile son tablier et c’est parti !

Ingrédients (2/3 pers)
  • 200 g feta
  • 350 g de pâtes sèches
  • 300 g de tomates cerises
  • Poivre
  • Sel
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cuillère à soupe d’Herbes de Provence
  • 1 pincée de piment séché
  • Huile d’olive

On fait cuire nos pâtes al dente. Pendant ce temps, mettez les tomates cerise et la feta dans un plat allant au four. Ajoutez-y une gousse d’ail, un filet d’huile d’olive, sel, poivre et les épices de votre choix. Hop, on enfourne à 200°C pendant environ 25 minutes, ou jusqu’à ce que les tomates aient craché leur jus. Sortez le plat du four, éplucher l’ail et écrasez le tout. Rajoutez-y vos pâtes, une cuillère ou deux d’eau de cuisson pour un rendu final plus onctueux, du basilic frais, mélangez le tout, et servez !

À vos pasta !
@seizemayTu connais les PANCAKES Céréales ?! 🥞🍓♬ Sunroof – Nicky Youre & dazy

Des pancakes à croquer

Vous hésitez entre les céréales ou les pancakes pour le petit-déjeuner ? TikTok a trouvé la solution. Les fameux céréales-pancakes ! Ce ne sont pas des pancakes à base de céréales mais bien des céréales qui sont en réalité des mini pancakes. 

  • 2 oeufs
  • 150 ml de lait demi écrémé
  • 1 sachet de sucre vanillé ou une cuil. à café d’extrait de vanille
  • 125 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique ou de bicarbonate
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1 pincée de sel
  • beurre ou huile pour la cuisson

Une fois la pâte à pancakes faite, transférez-la dans une poche à douille et direction la cuisson ! Pochez vos céréales-pancakes sur la poêle en les espaçant suffisamment. Une fois les bulles formées à la surface des pancakes, il est alors temps de les retourner ! Et c’est prêt ! Servez-vous dans un bol avec du lait et rajoutez du sirop d’érable pour un max de gourmandise. 

Tortilla Wrap Hack, le wrap à la mode

Tout le secret du “tortilla wrap hack” challenge réside dans le pliage. Un vrai jeu d’enfant ! Il n’est plus question de rouler le wrap sur lui-même mais de l’imaginer comme une horloge et le couper sur chaque quart, à partir du milieu. Déposez ensuite un aliment différent par quart. Repliez ensuite le tout dans le sens des aiguilles d’une montre et faites griller sur la poêle ou dans une machine à panini. Il n’y a pas de recette à suivre, le chef c’est vous. Sucré ou salé, la bonne nouvelle c’est qu’on a l’embarras du choix : des crudités, des ingrédients mexicains, végétariens, de la viande, des fruits et de la pâte à tartiner …

Food2vous a testé le tortilla wrap hack façon fajitas. Pour cela il vous faudra :
  • Du poulet aux épices mexicaines
  • Des poivrons revenus dans l’huile d’olive
  • De la sauce salsa
  • Du cheddar
Pliez, grillez et savourez … ! 
@frederikkewaerens The good old tortilla wrap trend with crispy chicken, avocado, cheese, chilimayo, bell pepper and onion🫶🏻 #tortillawraphack #tortillatrend #tortillawrap ♬ love nwantinti (ah ah ah) – CKay