octobre 2019

On est dimanche, il est 17h, il fait froid et les idées pour le repas du soir ne se bousculent pas dans votre tête ? Pas de panique, vous n’êtes pas seul(e.s).   Food2vous offre LA recette automnale de la meilleure soupe dominicale : le velouté de courge butternut, crème fraîche et poitrine fumée.   Ingrédients pour 4 personnes : 1 courge butternut 1 oignon rouge 1 échalote 2 gousses d’ail 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de miso blanc 2 cuillères à soupe d’huile d’olives 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 oignon