octobre 2021

L’automne est arrivé à grands pas alors autant faire le point sur les légumes de saison. C’est aussi le retour des soupes, des bons veloutés, des plats mijotés ou encore des gratins ! La saison de l’automne annonce l’arrivée des potimarrons, potirons, carottes, poireaux, brocolis, choux, des épinards, des champignons… Pour les fruits, nous retrouverons les châtaignes, les figues, le raisin, les pommes, les poires, les prunes, les noix et les noisettes Alors voici une idée de recette automnale pour un de vos prochains dîners ! Crumble de potiron au parmesan 4 personnes LES INGREDIENTS :  500g de potiron 50g de poudre d’amandes 100g de parmesan râpé 125g de